Nudelblätter – biomitter

Fenchellasagne-
sehr lecker.

Zutaten:

Nudelblätter
500 g Fenchelknollen
500 ml Wasser
400 ml Sahne
1 EL Gemüsebrühe
Muskat
Pfeffer
300 g geriebener Käse
Butter

Zubereitung:

Fenchel waschen, klein schneiden und in
Wasser andünsten. Sahne und Gewürze hinzugeben und
mixen. Eine Aufaufform mit Butter betreichen und etwas
Soße hinein gießen. Nun immer abwechselnd mit Nudel-
blättern und Soße auffüllen. Bei 180°C 40 min backen.
Nach 30 min den Käse darüber streuen.😊

Fenchel-
Lasagne

Zutaten:

Nudelblätter
500 g Fenchelknollen
500 ml Wasser
400 ml Sahne
1 El Gemüsebrühe
Muskat,Pfeffer
300 g geriebener Käse
Butter

Zubereitung:

Fenchel waschen, klein schneiden und in Wasser andünsten. Sahne und Gewürze hinzugeben und mixen. Eine Auflaufform mit Butter betreichen und etwas Soße hinein gießen. Nun immer abwechselnd mit Nudelblättern und Soße auffüllen. Bei 180°C 40 min backen. Nach 30 min den Käse darüber streuen.