Zutaten für 4 Personen:

  • 400 g Fisolen
  • 80 g Butter
  • 80 Semmelbrösel
  • Salz & Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

Fisolen putzen, in Salzwasser weichkochen, abseihen. Butter aufschäumen, Semmelbrösel darin hellbraun rösten, Fisolen in den Semmelbröseln wälzen, bei Bedarf mit Salz würzen.