Zutaten für 2-3 Personen:
- 20 g Butter
- 1 El Zucker
- 3 Stück Zwieback
- etwas Zimt
- 250 g Weintrauben
- 250 g Mascarpone oder Frischkäse
- 50 g Zucker
- 100 ml Schlagobers (Rahm)
Zubereitung:
Weckerl halbieren, mit Topfenaufstrich oder Butter bestreichen, mit Schinken, Käse, Salatblatt, Gurken und Tomatenscheibe belegen, zuklappen und fertig ist der herrliche Burger.
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